"Bom como autor do blog desconheço sobre esse fato: Cocô humano no danone activia,até porque pessoas no consumo ficariam doentes e fracas,mas deduso como intolerância ao leite, no que ajudaria na diarreia= laxante via danone para fazer o efeito,mas seria bom ler o texto para entender de bactérias,digestão e a nossa saúde! e esse texto como sempre procurei e achei por ai no google! Nada contra o Activia "
Um e-mail de uma pessoa afirma que o iogurte Activia, da Danone, é composto de bactérias vindas das fezes humanas!
(Antes de comerçarmos, uma coisa deve ficar bem clara aqui: NÃO
estamos fazendo propaganda de nenhum produto e/ou de nehuma marca.)
Nesse
caso, a Danone está sendo a “vítima” do boato e, por isso, seu nome e o
do seu produto aparecerão nessa nossa pesquisa.
Em forma de artigo, assinado por uma nutricionista, o texto afirma
que o iogurte Activia, da Danone, que auxilia no funcionamento regular
do intestino, seria feito a partir de fezes humanas.
Começamos a receber essa mensagem em setembro de 2009. Um texto
com informações desencontradas, citando nome de uma empresa conhecida e
assinado por uma nutricionista que não existe. Parágrafos inteiros
escritos em letras maiúsculas dão um tom alarmista ao conteúdo. Tudo
isso nos leva a crer que, mais uma vez, estamos lidando com um típico
hoax da internet.
Logo nos primeiros parágrafos temos:
“Bifidobacterium animalis é uma bactéria
anaeróbica gram-positiva encontrada nos intestinos de animais de grande
porte, inclusive humanos.”
E em um outro parágrafo mais abaixo:
“Muitas empresas têm tentado registrar
subespécies específicas como uma técnica de marketing,renomeando estas
subespécies com rótulos pseudo-científicos.”
O autor do texto não disse de onde ele tirou essas duas afirmações.
Apenas jogou um texto entre aspas e o leitor menos atento aceita os
parágrafo sem se questionar da veracidade. Se você quiser testar, copie
um dos dois parágrafos acima e cole no Google. O resultado mostrará
apenas os blogs e sites que reproduziram o texto, ou seja, é uma cópia
da cópia.
O leitor dessa nossa pesquisa poderia estar pensando: “Puxa! Mas o
autor pode ter retirado essas citações de algum livro! Por isso não
aparece no Google!”.
Bem pensado, querido leitor! Mas você não acha que uma nutricionista
formada, que tantos trabalhos academicos já deve ter feito em sua vida,
não teria o cuidado de colocar o nome do autor e/ou nome do livro em seu
“artigo”? Isso ajudaria até mesmo para dar mais credibilidade ao texto.
Na verdade, a Bifidobacterium animalis é uma bactéria que realmente
está presente no intestino humano, mas isso não quer dizer que colocaram
fezes no iogurte. Conforme a própria Danone afirma em seu site, ” é
obtido da replicação em meio de cultura estéril, da mesma forma que
outros fermentos utilizado em iogurtes, queijos, pães e etc. Não é
absolutamente obtido de fezes. “.
Também entramos em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor da Danone, e a resposta foi a mesma:
Sr Gilmar, bom dia!
Sobre seu contato, a Danone gostaria de esclarecer que:
- O Dan regularis é o nome comercial do bacilo exclusivo da Danone,
registrado com nome científico Bifidobacterium animalis, cepa DN 173
010, no Instituto Pasteur em Paris, onde estão depositadas as amostras
deste bacilo
- O Danregularis que você encontra em Activia é obtido da replicação em
meio de cultura estéril, da mesma forma que outros fermentos utilizado
em iogurtes, queijos, pães e etc. Não é absolutamente obtido de fezes.
- O Bifidobacterium animalis não apresenta nenhuma característica que
irrite ou agrida a mucosa intestinal, já que outras espécies do gênero
Bifidobacterium podem ser encontradas naturalmente no trato intestinal
de indivíduos saudáveis. Não seria possível “viciar” o organismo em um
bacilo, já que este é um ser vivo e não um produto químico.
De acordo com o excelente blog Alimentação sem Mitos,
em seu artigo sobre o Bifidobacterium animalis, Gaby, Nutricionista
formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, nos mostra que “Todos
os iogurtes têm bactérias, pois são elas que fermentam o leite para que
ele se transforme em iogurte. E esse tipo específico de bactérias
contidas nesse iogurte apresenta alguns outros benefícios à saúde, o que
caracteriza o alimento que contém esse tipo de bactéria como
probiótico: alimento que além de nutrir por si só, oferece benefícios à
saúde.“.
E mais: em um outro artigo publicado pela professora da Faculdade de
Ciências Farmacêuticas (FCF) da USP, Susana Saad, explica que “Os microorganismos probióticos sobrevivem ao trato gastrintestinal humano e ocupam o intestino. Eles
produzem compostos inibidores como as bacteriocinas, proteínas que
inibem a proliferação de microorganismos patogênicos, causadores de
diarréia e outras doenças.“.
Em um dos parágrafos, o texto afirma:
“NÃO, você não está enganado. São as FEZES HUMANAS., SIM, SIM E SIM!”
Como já mostramos em várias pesquisas aqui no E-farsas, a prática de
se utilizar letras minúsculas dentro do texto dá um tom alarmista ao
assunto, é feito para se chamar a atenção. Cá pra nós… você acha que
fariam iogurte de fezes humanas e ninguem tomaria nenhuma providencia
até hoje?
Prosseguindo no texto:
“O motivo pelo qual a bebida láctea
Activia ajuda na digestão é o simples fato de que a bactéria adicionada
pela Danone pertence a uma cepa mais irritante para a mucosa intestinal,
que ao entrar em contato trata de expelir o mais rapidamente possível o
material fecal.”
Pense conosco: Se no começo do texto, a autora (ou o autor) afirma
que o Bifidobacterium animalis já está presente em nosso intestino,
porque mais abaixo é dito que a bactéria causa irritação na mucosa
intestinal?
Ah! Porque é uma cepa mais irritante da bactéria! Sei…
Então, nesse caso, o autor estaria afirmando que a tal bactéria seria
um tipo tratado, ou seja, não é um “bichinho” simplesmente tirado de um
cocô e colocado no iogurte. Ou então, o tal do Bifidobacterium animalis
que é usado para se fazer o Activia estaria sendo retidado das fezes de
pessoas que já estariam com diarréia? Difícil de acreditar!
De qualquer maneira, o texto não é de todo perdido. Num dos parágrafos, o autor (ou autora) aconselha:
“Mas, sinceramente, prefira as verduras ao leite de cocô doce.”
Segundo a nutricionista responsavel pelo blog Alimentação sem Mitos,
uma alimentação saudável, a base de verduras e legumes e rica em fibras,
em conjunto com a prática de exercícios físicos ajuda bastante no bom
funcionamento do intestino. “Mas,” – afirma a nutricionista – “em
algumas fases da vida, em que o intestino fica mais preguiçoso, como
durante a gestação e pessoas com idade mais avançada, eu acho que é
melhor usar esse tipo de iogurte do que o uso de laxantes.“.
